Чесночное масло

Чесночное масло

Чесночное масло содержит огромное количество необходимых организму человека веществ. В его состав входят более 10 витаминов, включая витамины групп А, В, С, D, E, F, инулин, полисахариды, аллин, азотистые вещества, кислоты (серную, кремниевую, фосфорную), фитостирины, фитонициды, таурин, сера, селен, кальций, органический фосфор, магний, йод, калий и другие элементы.

Применение в медицине

• является сильнейшим антиоксидантом.
• укрепляет стенки сосудов и делает их более эластичными,
• активно насыщает клетки организма кислородом,
• улучшает микроциркуляцию крови,
• снижает уровень холестерина.
• является эффективным антибактериальным средством,
• обладает фунгицидными и бактерицидным свойствами,
• нормализует работу щитовидной железы,
• стимулирует процесс выведения токсинов,
• благотворно влияет на пищеварение,
• препятствует образованию камней в почках,
• является мочегонным средством,
• помогает при растяжении связок,
• снижает кровяное давление,
• препятствует развитию раковых клеток,
• обладает бронхолитическими свойствами, разжижает и способствует выведению мокроты.

Рекомендовано применять

• при бронхите, гриппе, простуда, туберкулезе;
• при инфекционных заболеваниях;
• при атеросклерозе, сахарном диабете 2 группы, ожирении;
• при ревматизме, остеохондрозе, радикулите;
• при повреждениях кожного покрова (натоптыши, мозоли, ожоги, бородавки, гнойные и долго незаживающие раны);
• при нарушении обмена веществ;
• при дисбактериозе, метеоризме, дислепсии;
• при заражении паразитами (глистах);
• при онкологических заболеваниях и как профилактика;
• при проблемах с сердечно-сосудистой системой;
• при вегето-сосудистой дистонии, нарушениях сна, хронической усталости, головокружениях;
• для укрепления иммунитета.

Применение в косметологии

• входит в состав косметических и лечебных средств по уходу за кожей (очистка пор), косметических средств по уходу за волосами.
• используется как натуральный компонент, который способствует регенерации, восстановлению и омоложению клеток.
• является эффективным средством в борьбе с выпадением волос. Это связано с содержанием в чесночном масле фитоницидов. Кроме того, дополнительным положительным эффектом является то, что волосы становятся более сильными.

В домашних условиях можно перед сном нанести чесночное масло на кожу головы и втереть его массирующими движениями, наденьте шапочку для душа и ложитесь спать. Утром тщательно вымойте волосы мягким шампунем. Эффект будет виден через 2-3 недели.

Вкусовые качества

Чесночное масло очень ароматный продукт, который способен придать пикантный и, в то же время, изысканный вкус Вашим повседневным блюдам.

Производство. Условия хранения

Чесночное масло производится путем настаивания чеснока на нерафинированном подсолнечном масле. Причем используется исключительно масло, произведенное методом холодного отжима. Так как только оно сохраняет в себе все полезные для организма элементы. Непосредственно из чеснока масло не производится, так как в нем нет жира.

Не содержит пищевых добавок, ароматизаторов и консервантов, что позволяет сохранить наибольшее количество полезных для организма элементов.

Хранить масло при температуре от 10 до 25 °

Кулинария

Калорийность продукта 898 кКал.

Чесночное масло, в отличии от чеснока, придает блюдам пикантный вкус и аромат, при этом не обладая резким запахом чеснока. Оно

Масло идеально подходит для блюд из картофеля, овощных салатов, гарниров, для мясных блюд.

Является великолепным продуктом для консервирования.

Противопоказания

Чесночное масло противопоказано применять при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Кроме того, не стоит употреблять масло кормящим мамам, так как оно влияет на молоко.

Не рекомендовано принимать масло при индивидуальной непереносимости чеснока.

Перед применением следует проконсультироваться с врачом. Особенно это касается беременных женщин и больных сахарным диабетом.